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城事周末

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查看:【89083】 回复:【21】 发表于 2019-10-25 21:15
小精灵

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发表于 2019-10-25 21:15:57 | 显示全部楼层 |[复制链接] |阅读模式

比民宿还美的小院火锅,想吃胖都难!

过完年开始上班到现在,天天都是火锅串串小烧烤,整个人都肿了一圈,想找个地方刮刮油。

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正好办公室百晓生洪哥说南门马上新开一家堪称成都素食界的小米,冷酷无情的价格屠夫,100块钱可以整17个菜,爆参下了班就飞奔过去告了一盘。

南门上的高配版乌龙院

这家店的店名让我感觉像是见到了小时候看的《乌龙院》漫画,店里装修也确实是庙宇式的风格,每一处细节都体现了禅字的意境。

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每一个餐位都有自己的名字,花信来、枫林远,饱含诗意又充满着禅意,令人安静沉思,这个环境吃饭处处都是享受。

店里的灯光偏暖色调,桌椅采用竹子作为原料,有种复古风的感觉,竹制桌椅和蒲团靠枕还能起到安定心神的作用。

墙上挂的水墨画很有意境,浓浓的中国风铺面而来,也很好的体现了中国传统文化里的禅与静,文艺与禅意去一次就会爱上这家店。

天花板用的亚麻布遮盖,给人一种古色古香的感觉,很有宁静悠哉的韵味,墙上贴着荷叶与莲蓬,还有很卡通的老少和尚。

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每个餐桌的采光都是非常的好,超大的玻璃窗,能让整个房间都能有充足的采光,这家店可以说是怎么照相都好看。

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吃着饭的时候我就在想,这种高逼格的餐厅性价比这么高,不多来几次简直对不起这里的环境。

店里主卖素食火锅,所有锅底都是不添加任何鸡精、味精,调味都是靠食材本身的特性来调味。

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一共有五种锅底,鲜美无比的野菌锅、酸爽的番茄酸菜锅、香浓重口的金汤椰香锅、酸辣刺激的冬阴功还有清淡可口的菽豆锅,单单是锅底就让人把持不住,垂涎欲滴。

锅里飘着的东西是整片的杏鲍菇,上面印着店名

这些"肉"是第一次吃

莲藕圆子
丨22元丨
这个莲藕圆子是店家自制的,藕丁+植物蛋白看起来很紧致,放在竹制的容器里很有艺术感。

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圆子要久煮一下,煮好之后的圆子变得更加圆润饱满,吃起来肉感十足,能把素肉做成这个水平,敢说全成都都没几家。

木耳小方
丨18元丨
木耳小方名字很好听,摆盘和圆子是一样的,植物蛋白里面夹着很多的木耳丁,闻着有股淡淡的清香。

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小方的口感是非常的脆,咬起来有卡兹卡兹的声音,木耳更是水嫩很Q弹的感觉。

上素饺子
丨10元丨
店里的饺子都是后厨现包的,一份8个,个头都是超大号,皮薄肉厚的样子,很诱人。

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饺子推荐在冬阴功或者金汤椰汁锅里煮,重口味十足,素馅儿的饺子吃起来比肉馅还要好个数倍。

君子饭
丨6元丨
店里的主食有三款,我点了几份君子饭,很期待君子所食之饭到底是个什么样子的。

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定制的竹筒面上盖着一层荷叶,不用解绳子直接向上提就能拿出来。

饭的上面是一层野生菌丁,看起来很像酱油饭的样子,整体吃起来非常的香,米饭口感也很好,菌香味完全融进了饭里。

人面桃花
丨6元丨
店里三款甜品都是6块一份,而这个人面桃花的名字和颜值吸引到我了,面上是嫩滑的桃胶,垫底的椰浆山药泥顺滑得让我想到一句"入口柔,一线喉"。

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这家店很坏,专门从贰麻酒馆的进货商那里弄来了桃花、玫瑰、青梅、杨梅和黑米5种私酿美酒,让我忍不住想破戒。

喝酒的时候一定要来几份店家特制的下酒菜,把我们四川最有名的几种小食给做成了素食版本、糖醋、香酥、冷吃系列配着酒吃,推杯换盏之间就给消灭得干干净净了。

想象一个画面
阳光明媚的下午,一口锅、一碗君子饭
两碟小菜,几份素菜,一壶酒
禅意而宁静

吃货指南

1、这家店刚刚开业,服务上有不足的地方可以向老板提出。
2、到店如果遇上排队,请耐心等候。
3、店里也可以不点火锅,只点主食、酒、佐酒小食、
4、优惠:4月1日正式开业 超级优惠活动 4月1日-4月3日,可享菜品4折优惠,4月4日-4月10日,可享菜品5折优惠。(优惠活动不含锅底、酒水、甜品、餐位费)

小乌龙禅院

地址:盛安街388号附113号(近铁像寺水街)
电话:028-81464602
营业时间:中午11:30-晚上22:30
人均:4.1-4.3  4折优惠期间 大约25元 4.4-4.10 5折优惠大约 30元
正常时间 人均60元左右(喝酒的话人均会多个15块左右)

来源:成都美食


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县丞

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发表于 2019-10-25 21:16:36 | 显示全部楼层
每次都这么轻松的抢到沙发也是一种无奈

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丢丢

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县丞

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发表于 2019-10-25 21:16:52 | 显示全部楼层
有一种回帖叫做抢沙发

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关键我也爱你

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县丞

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发表于 2019-10-25 21:17:16 | 显示全部楼层
沙发!沙发!沙发!

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s安于现状

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县丞

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发表于 2019-10-25 21:20:00 | 显示全部楼层
打酱油的人拉,回复下赚取积分

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残龙卷雪

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亭长

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发表于 2019-10-25 21:20:00 | 显示全部楼层
确实不错,顶先

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熟女

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亭长

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发表于 2019-10-25 21:22:03 | 显示全部楼层
OMG!介是啥东东!!!

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夏晴晴

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县史

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发表于 2019-10-25 21:25:51 | 显示全部楼层
锄禾日当午,发帖真辛苦。谁知坛中餐,帖帖皆辛苦!

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lol

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县史

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发表于 2019-10-25 21:28:20 | 显示全部楼层
垃圾内容,路过为证。

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泡妞攻略

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县史

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发表于 2019-10-25 21:30:00 | 显示全部楼层
看帖要回,回帖才健康,在踩踩,楼主辛苦了!

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回复楼主 长时间工作学习还是时不时看下远方哦~

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